Herbes à poisson Bio* - 30g

Un Mélange Spécialement Conçu pour les Recettes de Poisson

Les Herbes à Poisson Bio de Provence d’Antan sont composées d’ingrédients soigneusement sélectionnés, tels que le fenouil, l’aneth, le thym et l’estragon, connus pour leur parfaite affinité avec les poissons et fruits de mer. Cultivées selon les principes de l’agriculture biologique, ces herbes garantissent une saveur naturelle et exquise, sans aucun ajout d’arômes artificiels.

Les Caractéristiques et Bienfaits

Un mélange équilibré et aromatique

• Saveurs méditerranéennes : Ce mélange offre une note fraîche et légèrement anisée, parfaite pour accompagner les poissons grillés, pochés ou cuits au four.
• Sans additifs : Produit 100 % naturel et biologique, respectueux de votre santé et de l’environnement.

Des bienfaits naturels pour vos recettes

• Riche en antioxydants : Ces herbes contiennent des composés naturels qui soutiennent une alimentation équilibrée.
• Facilite la digestion : Certaines plantes comme le fenouil et l’aneth sont réputées pour leurs propriétés digestives.

Utilisation Culinaire

Les Herbes à Poisson Bio sont idéales pour :

• Les poissons grillés ou au four : Saupoudrez sur vos poissons blancs, saumons ou filets avant cuisson pour une touche aromatique raffinée.
• Les marinades : Mélangez avec de l’huile d’olive, du citron et une pincée de sel pour une marinade fraîche et savoureuse.
• Les sauces et bouillons : Ajoutez ces herbes dans vos sauces pour poissons ou dans un fumet maison.
• Les fruits de mer : Parfait pour assaisonner crevettes, moules ou coquilles Saint-Jacques.

Conseils d’Utilisation

1. Avant cuisson : Saupoudrez directement sur vos poissons ou intégrez dans une marinade pour rehausser les saveurs.
2. En fin de cuisson : Ajoutez une pincée pour préserver la fraîcheur des arômes.
3. Conservation : Stockez dans un endroit sec et à l’abri de la lumière pour maintenir toute la qualité du mélange.

Engagements Qualité Provence d’Antan

• Agriculture biologique : Tous les ingrédients sont certifiés bio, garantissant un produit sans pesticides ni produits chimiques.
• Origine contrôlée : Nos herbes sont cultivées et récoltées dans le respect des traditions locales.
• Savoir-faire artisanal : Chaque mélange est élaboré pour garantir un équilibre parfait entre les saveurs.

Conditionnement

Format vrac 30g pour une utilisation optimale en cuisine.
Conditionné dans un sachet en PLA (matière végétale compostable), une alternative durable au plastique.
Emballage écoresponsable, biodégradable et respectueux de l’environnement.