Curcuma Bio* – 40g

Un Arôme Authentique et Chaleureux

Le curcuma offre une saveur douce et subtilement poivrée, avec des notes terreuses et musquées. Il est couramment utilisé dans de nombreuses cuisines du monde pour sa capacité à enrichir les plats tant par son goût que par sa couleur vive.

Utilisations Culinaires

• Plats Épicés : Ingrédient essentiel des currys indiens, du colombo antillais et de la paëlla espagnole.
• Soupes et Ragoûts : Ajoute de la profondeur aux soupes, potages et plats mijotés.
• Marinades : Parfait pour aromatiser les marinades de viandes, volailles et poissons.
• Boissons : Peut être utilisé pour préparer des boissons comme le "lait d'or" ou des infusions.

Bienfaits pour la Santé

Le curcuma est reconnu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Il est traditionnellement utilisé pour soutenir la digestion et renforcer le système immunitaire.

Engagements Qualité Provence d’Antan

• Agriculture Biologique : Cultivé sans pesticides ni engrais chimiques, respectueux de l'environnement et de votre santé.
• Conditionnement Écoresponsable : Présenté dans un pot 100% végétal, compostable et biodégradable, contribuant à la réduction des déchets plastiques.
• Authenticité : Produit selon des méthodes traditionnelles pour préserver toutes les qualités organoleptiques du curcuma.

Conditionnement

Disponible en pot de 40g, conçu pour préserver la fraîcheur et les arômes de l'épice.