Confiture de Cerises BIO* – Pot 275 g

PROFIL GUSTATIF 

Signature vive et précise : attaque franche, cœur de cerise pulpeuse aux accents de noyau, tension acidulée élégante, calibré pour le plaisir quotidien et les accords gastronomiques.

COMPOSITION

• Ingrédients : Cerises* 69%, sucre de canne*.

• Origine botanique : Cerise origine France, sélectionnée pour son intensité aromatique et sa tenue en cuisson.

• Respect des plantes & du fruit : maturité optimale, traitement doux, temps de cuisson court pour préserver couleur et goût.

• Saveur :

  • Cerises : trame fruitée et intense.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

UTILISATION– conseils d’utilisation, types de plats et moments propices

Petit-déjeuner (pains, brioches), crêpes, yaourts, fromage frais. En pâtisserie : tartelettes, clafoutis revisité, roulés, cheesecakes, nappage de génoises. Superbe en accord salé avec un fromage à pâte molle ou pour twister une vinaigrette aux fruits rouges.
Emballage : Pot de 275 g.
Conservation : Conservez idéalement dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Une fois ouvert, garder au frais.

UN PACKAGING RESPONSABLE - en verre - réutilisable et stérilisable

POURQUOI CHOISIR CE PRODUIT ?

• Riche en fruits : 69 g de cerises pour 100 g de confiture.

• Certification BIO (AB) : filière tracée et exigeante.

• Profil sensoriel maîtrisé : acidulé et fruité.

• Recette provençcale : texture nappante et brillante.

• Polyvalence culinaire : petit-déjeuner, pâtisserie, accords salés.

L’ESPRIT PROVENCE D’ANTAN : le savoir-faire provençal

Sous la lumière du matin, la Cerise révèle son éclat vif. Nous en orchestrons la justesse : sélection des lots, cuisson millimétrée, texture calibrée. Une confiture à la fois authentique et raffinée, façonnée dans l’esprit de la tradition provençale.