Confiture de Framboises BIO* – Pot 275 g

PROFIL GUSTATIF

Expression nette et rayonnante : attaque fraîche et fruitée, cœur de framboise pulpeuse aux accents de jardin d’été, saveur acidulée élégante, finale longue et lumineuse. Un profil gourmand et parfaitement équilibré.

COMPOSITION

• Ingrédients : Framboises* 58.8%, sucre de canne*.

• Origine botanique : framboise (Rubus idaeus), sélectionnée pour son intensité aromatique et sa tenue en cuisson.

• Respect des plantes & du fruit : récolte à maturité optimale, préservation couleur/goût.

• Saveur :

  • Framboises : éclat rouge, notes de fruits des bois, acidité vive.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

UTILISATION– conseils d’utilisation, types de plats et moments propices

Petit-déjeuner (pains, brioches), crêpes, yaourts, fromage frais. En pâtisserie : tartelettes, roulés, cheesecakes, nappage de génoises, biscuits sablés. Parfaite en topping de panna cotta ou pour twister une vinaigrette framboise-balsamique.
Emballage : Pot de 275 g.
Conservation : Conservez idéalement dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Après ouverture, garder au frais.

UN PACKAGING RESPONSABLE - en verre - réutilisable et stérilisable

POURQUOI CHOISIR CE PRODUIT ?

• Riche en fruits : 58.8 g de framboises pour 100 g de confiture.

• Certifiée AB : filière biologique tracée et exigeante.

• Profil sensoriel maîtrisé : douceur fruitée, tension acidulée.

• Recette provençale : morceaux présents, texture veloutée.

• Polyvalence culinaire : du petit-déjeuner aux desserts raffinés.

L’ESPRIT PROVENCE D’ANTAN : le savoir-faire provençal

Sous le soleil d’été, la framboise concentre lumière et fraîcheur. Nous en respectons l’âme : sélection des lots, cuisson millimétrée et texture calibrée. Une confiture de caractère, fidèle à la tradition et au raffinement provençal.