Bouquet Garni Bio* – 16g

PROFIL CULINAIRE

Le Bouquet Garni Bio* est l’allié incontournable des plats qui mijotent, longuement, doucement, au rythme du Sud.
Composé de thym, laurier et romarin, il révèle une signature aromatique boisée, résineuse et équilibrée.

• Le thym apporte son intensité

• Le laurier donne une note balsamique, presque camphrée

• Le romarin ajoute sa puissance herbacée et sauvage

Ce trio robuste infuse vos sauces, bouillons, ragoûts et soupes d’un goût franc et authentique, tout en respectant l’identité de chaque ingrédient du plat.

Astuce du cuisinier : Faites infuser le sachet en mousseline pendant la cuisson, puis retirez avant de servir. Simple et propre.

COMPOSITION 

• Thym* : sec, structurant, aromatique

• Laurier* : feuilles entières, parfums de bois et de résine

• Romarin* : caractère, puissance et fraîcheur

*Tous nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.

Ce bouquet garni met en valeur les plantes typiques du terroir méditerranéen, récoltées à maturité, séchées avec soin et sélectionnées pour leur intensité aromatique naturelle.

UTILISATION

À intégrer en début de cuisson pour révéler toute sa puissance, dans :

• Une daube provençale, un pot-au-feu, une blanquette

• Des légumineuses mijotées (lentilles, pois chiches)

• Un bouillon maison, un fond de sauce

• Des courgettes à la tomate, un gratin de légumes du soleil

Un classique incontournable de la cuisine française familiale, qui donne profondeur et caractère aux plats les plus simples.

UN COFFRET RESPONSABLE

Présenté dans un casier métal recyclable, ce bouquet garni se conserve à l’abri de l’humidité et conserve toutes ses propriétés.
Une recharge carton est disponible, pour recharger facilement et limiter l’impact environnemental.

• Casier métal réutilisable et recyclable

• Recharge carton écologique disponible

• Produit conditionné en France

Un format pensé pour durer, conçu dans une logique de gastronomie durable et respectueuse des savoir-faire.

POURQUOI CHOISIR CE PRODUIT ?

• Une composition traditionnelle et biologique

• Des plantes emblématiques de Provence, riches en arômes

• Un packaging élégant, pratique et écologique

• L’ingrédient simple mais essentiel pour réussir tous vos plats mijotés

Avec le Bouquet Garni Bio*, c’est toute la chaleur d’une cuisine de terroir qui entre dans votre cocotte.

L’ART CULINAIRE PROVENÇAL

Le bouquet garni, c’est le premier geste du plat qui réconforte. Celui que l’on jette dans la marmite, comme un secret murmuré à la sauce.
Il parle des dimanches en famille, des plats qui prennent le temps, du pain qui trempe dans les jus, des cuillères qui tournent lentement.
C’est une tradition vivante, transmise dans les cuisines de Provence et d’ailleurs, où les herbes ne servent pas à décorer mais à révéler.

Notre Bouquet Garni Bio* incarne cet esprit simple, vrai et profondément savoureux : celui d’un Sud généreux, où la cuisine est une histoire d’amour, d’herbes et de feu.