L’Origan Bio* est un véritable rayon de soleil végétal. Originaire des terres sèches et parfumées de Provence, il diffuse un arôme à la fois floral, herbacé et légèrement camphré, évoquant les soirs d’été sur la côte italienne.
Son goût est intense, légèrement amer, doux en fin de bouche, avec une présence généreuse et chaleureuse. Il apporte de la rondeur, souligne les tomates, rehausse les fromages et sublime les légumes grillés.
C’est une herbe d’expression, vivante, directe et élégante.
COMPOSITION
Ingrédient : Origan* (Origanum vulgare) – feuilles séchées
*Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Origine : Provence
Décomposition gustative de l’origan :
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Note de tête : florale, légèrement mentholée, très expressive
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Note de cœur : verte et camphrée, avec des accents de thym doux
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Note de fond : chaude, légèrement amère, rappelant les garrigues
Récolté à maturité, l’origan est séché à basse température pour préserver l’intensité de ses huiles essentielles. Il est ensuite trié, garantissant ainsi une qualité visuelle et gustative optimale.
UTILISATION
L’Origan de Provence Bio* est indispensable dans les cuisines méditerranéennes :
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Sur les pizzas, dans les sauces tomates, les gratins de légumes
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Dans les marinades pour poissons ou viandes blanches
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Avec les aubergines grillées, les courgettes sautées
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Pour assaisonner une salade de tomates ou un fromage frais
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En finition sur une tarte salée, un pain maison, ou une huile parfumée
À saupoudrer généreusement avant ou après cuisson selon l’intensité souhaitée. Il peut être légèrement frotté entre les doigts pour libérer pleinement son parfum.
UN EMBALLAGE RESPONSABLE
Présenté dans un pot 100% végétal à base de canne à sucre, l’Origan Bio* est contenu dans un flacon compostable et biodégradable.
Ce format s’inscrit dans un programme 0 carbone :
De plus, chaque vente inclut une éco-participation pour la reforestation, faisant de ce produit un choix écologique et engagé.
POURQUOI CHOISIR CE PRODUIT ?
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Un Origan Bio authentique de Provence*, intense et parfumé
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Une épice incontournable de la cuisine italienne et méditerranéenne
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Une récolte manuelle et un séchage doux pour préserver tous les arômes
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Un format végétal compostable, respectueux de l’environnement
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Un parfum ensoleillé et floral, pour une cuisine sincère et généreuse
L’ESPRIT PROVENCE D’ANTAN
Dans les paysages arides et parfumés de Provence, l’origan pousse entre les pierres et la garrigue, libre et sauvage.
Il est l’herbe des tablées d’été, des sauces qui mijotent doucement, des gestes simples transmis par les générations.
Il incarne une Provence authentique, entre soleil et mistral, où le goût se cultive dans la patience et le respect.
Chaque feuille séchée porte en elle un morceau de mémoire culinaire, un fragment de terroir, un éclat de lumière.
Tous nos produits sont conditionnés en France. Efficacité, savoir-faire et saveurs finales de nos produits sont le maître mot de notre métier.