Cabillau / lotte au lard et beurre de sel noir fumé
Easy - 10 Min
- style Dish type: Starter & Main Course
- poll Difficulty: Easy
- access_time Preparation time: 10 min
- timer Cooking time: 20 min
Preparation
Incorporez le sel noir dans la préparation d’une paumade de beurre, et parsemez le poisson de lard / jambon de Bayonne en fin de cuisson au four… accompagné d’une purée de patate douce c’était excellent !
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